Naknada Zodijaka
Suppsibility C Slavne Osobe

Saznajte Kompatibilnost Po Znaku Zodijaka

Članak

Španjolsko poznato plavo vino dolazi u Ameriku

top-leaderboard-limit '>

Prošle godine španjolski startup izazvao je pomutnju kada je svoje električno plavo vino predstavio na europskim tržištima. Sada, nakon što je od američkih kupaca dobio predbilježbe za više od 30.000 boca, privlačan napitak napokon je spreman za put u SAD, prenosi Eater.

Svijetloplavo piće, nazvano Gïk, stvaranje je šest mladih poduzetnika bez prethodnog iskustva u vinarskoj industriji. Surađivali su sa Sveučilištem Baskije i odjelom za istraživanje hrane Baskijske vlade kako bi napravili proizvod.

Gïk je napravljen od mješavine crvenog i bijelog grožđa s dodanim nekaloričnim zaslađivačem. Iako boja podsjeća na nešto što biste pronašli u prolazu sredstava za čišćenje, sastojci koji stvaraju učinak prirodni su. Pigment koji se nalazi u kožici grožđa i indigu izIsatis tinctoriabiljka (obično poznata kao woad) odgovorna je za alarmantnu nijansu vina.

Nijansa - koja prema suosnivaču Aritzu Lópezu predstavlja 'kretanje, inovativnost, fluidnost, promjenu i beskonačnost' - namijenjena je privlačenju kupaca tisućljeća. S postotkom alkohola od 11,5, Gïk je usporediv s bijelim zinfandelom ili prošekom, a pakiranje od tri boce košta 48 dolara.

Baskijska regija Španjolske tradicionalno je poznata po pjenušavom, kiselom vinu, ali Gïk je dizajniran da se izdvoji od trenutnih opcija. López je 2016. za Eater rekao da njegov tim smatra da španjolskoj vinskoj sceni 'nedostaje mala revolucija', pa su krenuli stvoriti nešto inovativno. Ali pokazalo se da je maloistoinovativno za dobro tvrtke: Prema španjolskom zakonu, samo se crno ili bijelo vino može prodavati na lokalnim tržištima, a Gïk je kažnjen s 3000 eura (oko 3600 dolara) zbog kršenja pravila. Nakon kontroverze, bili su prisiljeni napustiti etiketu 'vino' i početi izmiješavati izmišljotinu kao '99% vina i 1% grožđa.'

Standardi su u SAD-u manje strogi, a kad boce dođu na tržišta u državi, opet će letjeti pod vinskim zastavama. Gïk će u SAD-u debitirati u trgovinama u Miamiju, Bostonu i Teksasu prije nego što se nadamo da će se proširiti na trgovce u New Yorku, New Jerseyu, Michiganu, Washingtonu, Kaliforniji i Nevadi. I dok bi im tržište plavog vina možda moglo biti stjerano u kut, tamo će se natjecati barem jedna marka piva plave boje.

[h / t izjelica]

zašto vam je hladno kad imate vrućicu