6 kontroverznih trenutaka u svijetu žitarica za doručak
top-leaderboard-limit '>1. „Utvrđeni“ skandal sa žitaricama ljulja Skandinaviju
Skandinavija je već dugo dom nekim od najnižih europskih stopa pretilosti, ali zasigurno nemaju dijetalne žitarice Special K kojima se zahvaljuju. Danska je 2004. krenula u zabranu Kelloggovih obogaćenih žitarica poput Special K, koje sadrže dodane vitamine. Danci su tvrdili da visoka razina vitamina B, kalcija, folne kiseline i željeza dodanih takvim žitaricama može doseći toksičnu razinu ako se svakodnevno konzumira. Kao rezultat otrova, mala djeca mogu biti izložena riziku od oštećenja jetre i bubrega. Iako se naizgled tako naizgled protiv dijetetske hrane može činiti šokantnim za državu koja je nekoć uvela 'porez na masnoću' da bi znatno povisila cijene masne hrane, neki su dužnosnici tvrtki za to okrivili dansku reputaciju. Chris Wermann, bivši direktor Kelloggovih korporativnih poslova u Europi, primijetio je: „Danska je prehrana u najboljem trenutku prilično štedljiva ili stroga. Oni štite svoju prehranu. ' Wermann je nadalje rekao da je žitni div, ipak, 'nepovjerljiv' za zabranu, dodajući da su dodatni minerali činili samo manje od 25 posto dnevne doze.
Zabrana je također prikupila potporu nizozemskih susjeda Danske. U epizodi koja je emitirana 15. listopada 2009. godine, nizozemska televizijska emisijaInspekcijska služba vrijednostiispitao Kelloggove prehrambene tvrdnje, posebno dodavanje željeza 'obogaćenim' žitaricama poput Special K. Emisija je pružila dokaze da je tvrdnja o 'željezu' dodanom posebnom K pomalo varljiva; znanstvenici su tvrdili da žitarice sadrže tragove metalnog željeza, a ne spojeve koji se prirodno nalaze u špinatu i crvenom mesu. Na pitanje o tome, djelatnik Kelloggove telefonske službe za pomoć tvrdio je da su sastojci žitarica tajna tvrtke. Nizozemske vlasti za hranu kasnije su zaključile da postoji mala opasnost od konzumiranja žitarica, sve dok Kellogg ostaje u zakonskim granicama. (I pogodite što? Sve žitarice obogaćene željezom sadrže sitne metalne komade.)
2. Upoznajte So-Hi
Danas Lucky Leprechauna možda poznajemo kao našeg maskotu pretjerano etničkog žitarica, ali prije 50 godina u gradu je bio drugi šerif - ili sensei, ili glavni ninja, ili neki drugi dvosmisleno azijski naslov. Poanta je u tome da je 1950-ih i '60 -ih popularnu žitaricu šećerno obložene riže krinkle (pomislite da su rižini krispiji prekriženi Zamrznutim pahuljicama) reklamirala škrtavih očiju, neobično 'orijentalna' maskota pod nazivom So-Hi.
ubija li alkohol trljanje stjenica
So-Hi, u osnovi mlađa, čvršća verzija lika Mickeyja Rooneyja uDoručak kod Tiffany, šarmantno je izustio fraze bez zamjenica poput: 'Danas So-Hi ima uzbudljivu priču o prekrasnom novom automobilu Ford Mustang!' i, 'Idete' vroom, vroom 'kada uđete u besplatan automobil u Post Rice Krinkles!' s nekoliko 'Ah-so' bačenih u dobru mjeru. Jedno je vrijeme čak dolazio i sa svojom rikšom.
So-Hi je vladao zračnim valovima i prolazima žitarica od 50-ih do početka 60-ih, kada ga je zamijenio zastrašujući klaun.
Rižine krinkle su 1969. godine potpuno uklonjene s tržišta kako bi napravile mjesta za voćne, šljunkovite verzije koje danas poznajemo pod nazivom Kakao i voćni kamenčići.
3. Ne tako 'prirodno'
Skandinavci nisu bili jedini koji su ikad pomno proučavali Kelloggovu žitaricu. U 2011. godini titan Kelhigove zdrave hrane Kashi našao se na udaru kritika zbog neke navodno sumnjive reklame. Konkretno, Institut Cornucopia - skupina pasa za poljoprivredne politike - objavio je izvješće [PDF] tvrdeći da žitarice Kashi nisu bile toliko prirodne kako se činilo. Osim što je istaknuto da je korištenje oznake 'prirodno' u oglašavanju hrane zapravo besmisleno (zapravo postoji vrlo malo saveznih standarda za takvu 'prirodnost'), istraživanje je pokazalo da 'prirodne' žitarice, poput nekih pod markom Kashi, sadrže GMO (genetski modificirani organizmi) u njihovim sastojcima.
New York Timesizvijestili su ovo o širokom negodovanju potrošača, što je ponukalo mnoge ljutite zdravstvene orahe da se jave na Kashi-inu Facebook stranicu i izraze svoje zgražanje: 'Sve prirodno, a genetski modificirano?' ... 'Godinama sam odani Kashi potrošač, ali USDA certificirani organski pečat, neću više kupovati vaše proizvode. Nakon izvještaja Instituta roga, jednostavno ne mogu opravdati trošenje više novca na Kashi kad upotrebljavate iste sastojke kao i bilo koja druga tvrtka. '
Kashi je brzo krenuo u defenzivu, prihvatajući neke od zahtjeva; predstavnik je priznao da, „Iako je vjerojatno da neka naša hrana sadrži GMO, glavni razlog za to je taj što se u Sjevernoj Americi više od 80 posto mnogih usjeva, uključujući soju, uzgaja pomoću GMO-a. Čimbenici izvan naše kontrole ... doveli su do okruženja u kojem GMO nije dovoljno kontroliran. ' I tako je došlo do opakog natrag i nazad između Kashija i Instituta roga, na kraju završivši tako što je Kashi obećao da će proizvoditi nove žitarice koje su verificirane projektom koji nije GMO. S dosadašnjih 11 različitih žitarica bez GMO-a, Kashi je dokazao da nikad ne treba podcjenjivati snagu bijesne objave na Facebooku.
zašto ljudi kažu Isus Hriste
4. Elijahova mana
U kasnim 1800-ima klasična žitarica koju poznajemo kao 'kukuruzne pahuljice' izumljena je u sanatoriju Battle Creek u Michiganu, koju su vodili adventist dr. John Harvey Kellogg i njegov brat Will Keith Kellogg. Nastojeći prilagoditi pacijente na crkveni vegetarijanski način života, dvojac je eksperimentirao s hranom dobivenom iz žitarica poput pšenice, zobi, ječma i kukuruza. Nakon što su slučajno otkrili postupak koji je 'ljuskao' bobice pšenice, braća su sletjela na ukusnu formulu za pahuljice u pahuljici.
Kelloggovi su stvorili kukuruzne pahuljice 1904. godine i posluživali ih pacijentima u sanitarnom uredu, ali žitarice su komercijalno plasirali na tržište tek 1906. godine; to je omogućilo bivšem pacijentu po imenu C.W. Post da stvori vlastitu verziju i počne je širiti masama. Ubrzo nakon što je izumio žitarice Grape Nuts, Post se odlučio okušati u kukuruznim pahuljicama, koje je debitirao pod imenom Elijah's Manna. Ova biblijski nazvana žitarica - njena kutija koja prikazuje proroka Iliju kako ručno hrani manu ptici - izazvala je kontroverzu u vjerskim zajednicama širom nacije, gdje je osuđena kao svetogrđe. Preko bare, Elijahovoj Manni čak je zabranjen uvoz u Britaniju. Post je gorljivo branio svoju marku, rekavši: „Možda nitko ne bi smio jesti kolač s anđeoskim jelima, uživati u Adamovom pivu, živjeti u St. Paul, niti raditi za Betlehem Steel ... treba ukloniti njegovu Adamovu jabuku i nikad više ne imenovati dijete za dobri biblijski ljudi. ' Ali bilo je prekasno; Elijah's Manna već je bio označen kao heretik, a 1908. godine Post je nezadovoljno promijenio naziv proizvoda u prepoznatljiviji, manje zapaljivi Post Toasties. Prorok Ilija svrgnut je u korist Mikija Mausa.
5. Berry Sneaky
Dodavanje voća žitaricama zdrav je izbor, ali što ako je to 'voće' uglavnom druga stvar? Ostale stvari poput kukuruznog sirupa, hidrogeniranog ulja, umjetnih aroma i plave boje za hranu br. 2? Izvješće neprofitnog potrošačkog wellness centra iz 2012. godine navodi da su takvi varalice voća alarmantno česte u žitaricama za doručak. Prema izvješću, tvrdnja 'pravo voće!' kod mnogih poznatih marki zapravo se mogu odnositi na 'komadiće' voća koji su uglavnom šećer i boja, s crticom voćnog soka bačenom za aromu. Na primjer, sorta borovnice Frosted Mini Wheats ne sadrži stvarne borovnice - umjesto toga, u kutiji je naveden sastojak nazvan „borovnični drobljenci“ napravljen od sojinog ulja, šećera, crvene br. 40 i plava br. 2.
Ako se to čini kao puno inženjeringa za ponovno stvaranje nečega što je već pronađeno u prirodi, vjerojatno ste u pravu; kao što je objasnio Mike Adams, autor izvještaja, „[...] prave borovnice su skupe. A umjetni komadići borovnice, napravljeni od šećera, djelomično hidrogeniziranih ulja i umjetnih boja, jeftina su prljavština. Ako ove tvrtke mogu zavarati potrošače da misle da kupuju prave borovnice u svojim proizvodima, mogu odrediti premiju cijene koja se pretvara u povećanu dobit. ' Međutim, izvješće je ponudilo jednostavno rješenje za one koji žele izbjeći varalice od jagodičastog voća: pročitajte popis sastojaka. Ako sadrži crvene ili plave boje za hranu, te su bobice vjerojatno lažne.
zabavne činjenice o karolinskim panterima
6. 'Samo provjeravanje' drži mobitele u šahu
Oglas za popularnu žitaricu prikazuje birački par, koji je primljen s širokim negodovanjem. Ako to zvuči poznato, to nije zato što ste ga pročitali u povijesnoj knjizi. Ne, reklama Cheeriosa iz 2013. godine u kojoj je predstavljena međurasna obitelj potaknula je toliko mržnji, od izvirivanih do krajnjih (neki su govorili o nacistima i genocidu), da je njezin odjeljak s komentarima na YouTubeu trebao biti onemogućen. Neki pripisuju količinu rasističkih reakcija njegovoj izloženosti na YouTubeu, koju mnogi mrežni komentatori vide kao anonimnu kutiju sapuna iz koje se iznose najekstremniji stavovi s malo prijetnje odgovornosti.
Reklama pod nazivom 'Samo provjeravanje' trenutno ima preko 4 milijuna pregleda - srećom, za svakog komentatora koji je tvrdio da je reklama 'natjerala [njih] da povrate', bilo je mnogo više onih koji su bili zahvalni na dvorasnoj zastupljenosti u oglas. Jedan je gledatelj rekao: „Budući da sam bio miješan 70-ih, želio bih zahvaliti svima u tvrtki Cheerios što su napravili reklamu s međurasnim parom! Idete kupiti kutije danas! Veliko hvala što ste odrazili kako je izgledala moja obitelj. ' Cheerios je ostao smiren usred reakcije; kao što je potpredsjednica marketinga za General Mills Camille Gibson rekla Gawkeru, „Potrošači su pozitivno odgovorili na naš novi oglas Cheerios. U Cheeriosu znamo da postoji mnogo vrsta obitelji i sve ih slavimo. ' Kao konačni odgovor na negodovanje, snimljen je još jedan YouTube video koji prikazuje reakcije djece nakon gledanja reklame. Nisu vidjeli oko čega je sva ta frka.