Članak

15 nevjerojatnih stvari koje vjerojatno niste znali o kozama

top-leaderboard-limit '>

Koze i ljudi imaju dugu i produktivnu povijest. Tijekom tisućljeća pronašli smo niz zanimljivih namjena za ove nevjerojatne životinje - koje su također sposobne za neke svoje nevjerojatne podvige. Kako bismo proslavili Nacionalni tjedan svjesnosti mliječnih koza, evo 15 nevjerojatnih činjenica o kozama.

1. JARCI SU BILI JEDAN - AKO NETHE—PRVE ŽIVOTINJE KOJE SE DOMESTICIRAJU.

Veliko pripitomljavanje koza dogodilo se prije otprilike 11 000 godina na Bliskom Istoku. Događaj je bio ključni trenutak u ljudskoj povijesti koji je predstavljao ključni pomak čovječanstva od lovaca do sakupljača u poljoprivredna društva.

2. KOZE SU BILE IZMEĐU PRVIH ŽIVOTINJA KOJE SE DOSELE U AMERIKU.

Najraniji europski doseljenici iz Amerike doveli su koze naMayflower. Do 1630. godine popis stanovništva u Jamestownu naveo je koze kao jedno od najcjenjenijih dobara te kolonije.

3. JARSKA POPULARNOST KIRURGIRANA NAKON SVJETSKOG SAJMA 1904. U SV. LOUIS.

Sajam je bio domaćin prve izložbe mliječnih koza u Americi, kao i izložbe na kojoj je sudjelovalo 300 angorskih koza, najviše ikad prikazanih odjednom. Svojim teškim kaputima kovrčavog mohera, Angoras je privukao mnoštvo obožavatelja na izložbu kupovine u Louisiani i povećao nacionalno priznanje za pasminu.

4. POROĐENJE SE ZOVE 'LJUBAV'.



Možda znate da se jarac zove jare, ali jeste li znali da se zbog toga kaže da se koza koja se rađa 'zeza'? Ne šalimo se.

5. JARCI nemaju zuba na gornjoj čeljusti.

Umjesto toga, oni imaju samo jaku zubnu pločicu. Imaju, međutim, nevjerojatno pokretnu gornju usnu koja im pomaže da sortiraju bodljikave, trnovite grančice kako bi pronašli nježne listove biljaka.

6. JARCI IMAJU PRAVOKUTNE UČENIKE.

Ovaj neobičan oblik, koji dijele ovce i nekoliko drugih kopitara, daje im širi spektar vida od ljudi i drugih životinja s okruglim zjenicama. Koze mogu vidjeti 320 do 340 stupnjeva na svojoj periferiji - sve osim onoga što je neposredno iza njih - što je korisno u izbjegavanju grabežljivaca. Nedostatak spljoštene zjenice je taj što koze ne mogu gledati gore ili dolje a da ne pomaknu glavu.

7. JARCI IMAJU ČETIRI ŽELUCA.

Četverokomorni želudac pomaže kozama da probave teške grube krme poput trave i sijena. Hrana prvo ulazi u burag, a zatim prolazi do saćastog retikuluma gdje se odvajaju neprobavljivi predmeti. U komori omasuma voda se uklanja iz hrane prije nego što konačno uđe u 'pravi' želudac, abomasume.

8. KOZJE MLIJEKO JE NAJPOPULARNIJA VRSTA MLIJEKA U SVIJETU.

Iako pijemo kravlje mlijeko gotovo isključivo ovdje u Sjedinjenim Državama, širom svijeta više ljudi jede i pije meso i mlijeko od koza nego bilo koja druga životinja.

9. IMA I DOBRA RAZLOGA DA PIJEMO KOZJE MLIJEKO.

Prirodno je homogeniziran (što znači da se u izvornom stanju ne razdvaja u slojeve) i lakše se probavlja od kravljeg mlijeka, čak i kod ljudi koji ne podnose laktozu. Također je više u kalcijumu i vitaminu A.

10. KOZE KOJE 'NESTAJU' NE POSTAJU NESAMESTE, ALI SIGURNO IZGLEDAJU.

po čemu je osim krumpira poznat idaho

Jedna od najznačajnijih vrsta koza je mitonična koza, poznatija kao nesvjesna koza. Zbog genetske hirovitosti, kad se uzbude ili zaprepaste, miotonični mišići koza se smrzavaju, zbog čega se mogu prevrnuti. Oni zapravo ne padaju u nesvijest - ostaju potpuno svjesni i mišići im se vraćaju u normalu za nekoliko minuta ili sekundi - ali zapaženo ponašanje učinilo ih je omiljenima na Internetu.

11. ABRAHAM LINCOLN OBOŽAVIO JE JARCE.

Među mnogim kućnim ljubimcima koji su naselili Bijelu kuću za vrijeme Abrahama Lincolna na položaju bile su dvije koze, dadilja i Nanko. Posebno ih je volio Lincolnov sin Tad, koji ih je čak koristio za vožnju kočijama po Bijeloj kući.

12. KASMIR DOLAZI OD JARACA.

Nevjerojatno mekan i skup kašmir napravljen je od puhaste zimske podlake koju proizvode određene koze. Cijena kašmira toliko je visoka jer je ručni postupak odvajanja svilenkastog materijala od žilavog vanjskog sloja jarca nevjerojatno dugotrajan. A za izradu svakog džempera potrebne su najmanje dvije koze.

13. PREMA LEGENDI, JARCI SU OTKRILI KAVU.

Prema etiopskoj legendi, stimulirajuća svojstva kave otkrivena su kad je pastir koza pronašao svoje stado kako se brčka i uživa nakon konzumiranja crvenih bobica grma kave. Biljka je imala isti energizirajući učinak i na samog stočara - a time se (navodno) rodila tradicija ispijanja kave.

14. JARCI IMAJU NEVJEROJATNU SPRETNOST I RAVNOTEŽU.

Ne samo da mogu preživjeti na nesigurnim stjenovitim staništima, mogu se i penjati po drveću.

15. JARCI IMAJU AKCENTE.

Baš kao što će se ljudski glasovi razlikovati u ritmu i ritmu u zavisnosti od zemljopisne regije, određena kozja bleja zvučat će drugačije od jaretine u drugoj zemlji.